餐饮动态
餐饮服务中心召开供应商管理工作会议
作者: 发布时间:2021-03-18

317日下午,餐饮服务中心在执中楼406会议室召开供应商管理工作会议,餐饮服务中心经理陈煌、教工餐厅、子悦餐厅负责人及20余家入围供应商代表等参加会议,会议由陈煌主持。

会上,陈煌从开标次数、发布时段、涉及品类及财务结算金额等方面,介绍了启用“阳光食堂综合智能服务平台”以来的整体运行情况。感谢各供应商积极配合餐饮服务中心工作,同时,从食材质量、送货时间、信息化管理、安全问题、廉洁自律等五个方面,强调作为高校餐厅原材料供应商的重要性和担负的责任。希望各供应商诚信经营,特别是在疫情防控常态化下在保障安全、确保质量、保证数量、稳定价格、规范服务等方面,要加强管理,提升师生就餐满意度、让师生就餐无忧。

各供应商代表一致表态,一定服从学校安排,提高食品安全意识,诚信合法经营,保障餐厅的食材供应安全稳定。(张婉霞)