立秋，即秋天的开始，意味着暑去凉来。然而立秋已过，暑气却依旧没有消失的迹象，或许处暑的来临，能让难耐的暑热有所削减。
　　
　　处暑的“处”是指“终止”，处暑的意义是“夏天暑热正式终止”。俗语说：争秋夺暑，就是指立秋和处暑这段时间，“秋老虎”通常在这一时期发威作福，因此，立秋过后秋季在时令上已经来临，但夏天的暑气仍然未减，而处暑的出现就是表明真正的暑天即将结束。
　　
　　处暑不仅是我国的一个传统节气，也是一个传统的节日，流传有不少传统的习俗。老北京也有流传下来的习俗，即吃鸭子。老鸭味甘性凉，为了迎接秋凉的到来，民间有处暑吃鸭子的传统。如今处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。（来源：北京商报）