9月25日下午，餐饮服务中心在执中楼406会议室召开子悦餐厅合作商安全生产工作专题会议。后勤保障部总经理费志勇、餐饮服务中心相关负责人、监控中心管理人员、子悦餐厅合作商负责人等参加会议。会议由餐饮服务中心经理陈煌主持。

陈煌从原材料采购领用、餐具消毒、食品留样、操作流程、服务意识和服务态度等五个方面强调合作商要严格服从后勤保障管理，强化安全意识，落实安全责任，普及食品安全知识，确保师生就餐食品卫生安全。

费志勇对合作商日常工作提出了具体要求：第一，要进一步提高安全意识、强化安全措施。把关食材源头，规范操作流程。加强员工意识形态教育，掌握员工信息动态及价值取向。第二，要进一步增强诚信经营意识。各商户之间要齐心协力，避免恶性竞争。第三，要进一步提高服务意识。抓细节、重卫生、保安全。

会上，餐饮服务中心与各合作商签订了安全生产责任书，双方还就日常工作中遇到的问题和情况进行了沟通和交流。（张婉霞）